Chilipeber, Padron

En ægte tapaschili, der gør måltidet spændende.. Smagen er frugtig og god, men cirka hver tiende chili er rigtigt stærk. Sorten kaldes også russisk roulette! Høstes traditionelt, når frugten er blevet lysegrøn, og steges i olivenolie og saltflager. Som moden bliver chilien rød, de kan høstes i alle vækststadier. Dyrkes i drivhus, Trives på næringsrig, veldrænet jord.

Forspiring: Sås i fugtig såjord. Holdes fugtigt, dækkes med plast. Stilles varmt (20-22°C). Efter spiring lyst og køligere. Når planterne et store nok til at blive håndteret, omplantes de til 1/potte i gødet jord. Udplantes ved 8°C som laveste nattemp.