Løg, Skalotte-, Zebrune, aflang

Herligt, velsmagende løg, godt råt i salater og i andre retter. Danner aflange løg, som vokser særskilt, ikke i klynger. Får rosa skal, men hvidt kød. Kan sås på friland. Trives i muldrig, gerne kalkholdig jord. Vandes ved tørke for at sikre bedre udbytte. Dækkes med fiberdug mod løgfluen. Skift voksested hvert år.

Forspiring: Sås tyndt i fugtig såjord, stilles ved stuetemp. Efter spiring lyst og køligt. Udplantes efter sidste frost.

Frilandssåning: Tidligt, når jorden er tjenlig til maj. Vand sårillen inden såning. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.